Přeložit náš web

Čt, 24. 4. 2025.

Svátek má Jiří.

19.4 C
Olomouc
17.7 C
Prostějov
18 C
Přerov
14.2 C
Šumperk
13.9 C
Jeseník
Čtvrtek, 24. dubna 2025.

Svátek má Jiří.  Dobré odpoledne.

Finále soutěže Czech Envi Thesis 2024 ovládla diplomová práce z UP o plýtvání v menze

Finále soutěže Czech Envi Thesis 2024, které se letos uskutečnilo na Univerzitě Jana Evangelisty Purkyně v Ústí nad Labem, opět ukázalo talent studentů, kteří se zabývají environmentálními tématy. S diplomovou prací Plýtvání jídlem v menze: případová studie Univerzity Palackého v Olomouci zvítězila absolventka PřF UP Eliška Stříbrská.

Celkem 46 přihlášených prací z 11 vysokých škol a 22 různých fakult demonstrovalo široký záběr soutěže i zájem mladé generace o řešení aktuálních ekologických problémů. Vítězná práce se zabývala analýzou množství potravinového odpadu v menzách UP a navrhla konkrétní opatření ke snížení plýtvání, jako jsou úprava objednávkového systému, různé velikosti porcí či zavedení znovupoužitelných obalů. Výsledky ukazují, že strávníci jsou odpovědní za více než polovinu veškerého odpadu a že nejvíce se plýtvá přílohami, zejména bramborami a rýží.

„Ve svém životě jsem vždy dbala na to, abych neplýtvala jídlem. Od středoškolských let jsem brigádně pracovala v restauracích a kavárnách a velmi mě trápilo, kolik jídla se při výrobě a prodeji pokrmů vyhodí. Ve své diplomové práci se chtěla zaměřit tedy na plýtvání potravinami v jídelnách a menzách, o němž se nemluví tak často jako o plýtvání v domácnostech,“ řekla Eliška Stříbrská při finálové prezentaci.

Na druhém místě skončil David Chytil z Univerzity Karlovy, jehož diplomová práce zkoumala odpovědnost korporací za emise skleníkových plynů z hlediska lidských práv. Třetí příčku obsadila Bernadeta Baroková, rovněž z Univerzity Karlovy, která se zabývala environmentálním populismem na Slovensku.

Letošní ročník přinesl novinku v podobě stáží pro finalisty u partnerů soutěže. Absolutním vrcholem je možnost stínování ministra životního prostředí, což finalistům umožní získat unikátní vhled do procesu tvorby environmentální politiky. Kromě finanční odměny je součástí soutěže i zapojení finalistů do podcastu Czech Envi Thesis, který je dostupný na Spotify a přináší rozhovory o aktuálních environmentálních tématech.

Organizátoři zároveň vyzývají všechny studenty, kteří plánují v příštím roce psát závěrečnou práci na environmentální téma, aby se do soutěže přihlásili. „Czech Envi Thesis je jedinečnou příležitostí, jak ukázat své výsledky veřejnosti, navázat kontakty s odborníky a získat podporu pro další rozvoj své práce. Pokud máte ambice a chuť něco změnit, neváhejte se přihlásit,“ vzkazuje Jan Macháč za tým organizátorů.

Soutěž je organizovaná pod záštitou ministra životního prostředí

Další informace najdete na www.czechenvithesis.cz.

Read More

Jako vloni: nejlepšími atlety přeboru jsou opět Mazurová a Pospíšil

Medaile a ceny jsou rozdány, Přebor Univerzity Palackého v atletice, který je tradičním otvírákem letní atletické sezony v Olomouci, zná své letošní vítěze....

Zveme na originální výstavu fotografií „Torzo“

Výstavu originálních fotografií s názvem Projekt Torzo máte příležitost si prohlédnout od 5. května až do 29. května v Galerii Severní...

Neuteklo vám?

Moje Olomouc 16/2025

Zájem o první třídy v Olomouci každoročně roste Minulý týden proběhly zápisy dětí do prvních tříd a ukázalo se, že zájem o školní místa je letos opravdu vysoký. V některých...

Smíšená stezka v Litovli je téměř hotová, propojí město i okolí

Už zbývá doladit jen pár drobností a smíšená stezka pro pěší a cyklisty v Litovli bude...

Do Archivu Univerzity Palackého Olomouc se brzy přestěhují další cenné dokumenty

Není to tak dávno, co se v areálu olomouckého neředínského kampusu otevřel nový Archiv Univerzity Palackého....

Otevřená radnice 17/2025

Trnovník akát, který se nachází v blízkosti křižovatky ulic Mošnerova a Thomayerova, je nahnutý směrem ke...

Řekni to hejtmanovi! 16/2025

Denisa, Olomouc Dobrý den, pane hejtmane. Zajímalo by mě, co dělá Olomoucký kraj pro rodiny s dětmi....